Recepty
Příspěvky
Jehněčí steak
2. 6. 2009
4 jehněčí steaky, 2 svazky jarní cibulky, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, drcený pepř, snítka rozmarýnu, sůl
Grilovaná americká vepřová žebírka se salátem Coleslaw
2. 6. 2009
Na salát: 1 hlávka bílého zelí, 1 větší mrkev, 1 střední křen, sůl, cukr, ocet, majonéza 500 ml
Grilovaný flambovaný ananas v pomerančovém karamelu a metaxou
2. 6. 2009
Suroviny: 1 zralý ananas, přírodní třtinový cukr na obalení, pár tenkých plátků čerstvého másla, tonik 450 ml, Metaxa 50 ml, Presspuma fred 30 g, pomerančový džus
Filet z čerstvého lososa zauzený v metaxe s hořčicovo-medovou omáčkou
2. 6. 2009
Na omáčku: med, kremžská hořčice, sůl, pepř, kopr